Tamaño: 340 g. / 20 raciones
Pura y untuosa, así es esta mantequilla ghee artesanal de Ketonico hecha a partir de leche de vacas alimentadas con hierba, con certificación ecológica. Es ideal para nutrirte mientras reduce inflamaciones y protege el corazón.
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Ghee Ecológico y Bío
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por porción de 100 g.
Valor energético: 3677 kJ / 878.2 kcal.
Grasa 99.4 g. (de las cuales, saturadas 70 g.)
Carbohidratos 0,0 g. (de los cuales, azúcares 0 g.)
Fibra 0 g.
Proteína 0,1 g.
Sal 0.01 g.
INGREDIENTES
Mantequilla ecológica certificada de crema de vaca de pastoreo.
DESCRIPCIÓN
Este ghee o mantequilla clarificada es 100% pura, clarificada delicadamente para extraer todos los sólidos lácteos y obtener un alto punto de humo, perfecto para freír.
PREGUNTAS FRECUENTES sobre el Ghee Ecológico y Bío
¿Para qué sirve el procedimiento de clarificación de la mantequilla?
El procedimiento de esta mantequilla elimina la lactosa, es decir, el azúcar presente en la leche. También elimina la caseína que es la proteína de la leche. Ambas sustancias pueden causar alergias e intolerancias, por lo que el ghee es un producto más digerible que cualquier otra mantequilla convencional.
¿Cuáles son los beneficios de la mantequilla ghee?
El ghee es una buena fuente de energía, ya que contiene ácidos grasos de cadena media y corta que pueden brindar un impulso limpio e inmediato de energía.
También es una gran fuente de ácido butírico, lo que lo convierte en una opción ideal para apoyar la salud de las paredes intestinales: las células del colon utilizan ácido butírico como fuente de energía preferida.
COMBINACIONES Y ACOMPAÑAMIENTOS para el Ghee Ecológico y Bío
La mantequilla ghee se usa como ingrediente para distintas preparaciones que van desde alimentos untables y sofritos, hasta frituras per se. Además, puedes tostar tus bagels sin gluten favoritos con esta mantequilla.
RECOMENDACIONES
Mantener en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar.
SELLOS Y CERTIFICACIONES
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Certificado Keto: cumple con los estrictos estándares de contenido de carbohidratos, verificados por una entidad externa.
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Sin Gluten: es seguro para personas celiacas y sensibles al gluten.
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Sin Lácteos: no contiene ingredientes lácteos como la leche o el queso.
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Sin Azúcar: no se agregó azúcar ni ningún ingrediente que contenga azúcar durante el procesamiento o el envasado de este producto.
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Sin Soja: no tiene soja o sus subproductos, los cuales pueden causar efectos adversos como alergias e intolerancias.
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Sin OMG-GMO: no tiene ingredientes de organismos modificados genéticamente.
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Ecológico: es un producto amigable con el planeta, de bajo impacto y libre de toxinas.
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Envase Compostable: el material del envase es capaz de ser degradado por completo bajo condiciones ambientales especiales.
- Peso
- 340gr
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