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huevo-relleno

Huevos rellenos

Sencillamente una receta que va a enamorarte por facilidad, rapidéz y sabores.
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Tiempo de preparación 15 min
Plato aperitivo keto, entrantes keto, low carb, salados, sin azucar
Cocina dieta keto
Raciones 5 personas
Calorías 873 kcal

Ingredientes
  

  • 6 huevos
  • 200 g bonito del norte en conserva en aceite de oliva
  • 1 pimiento morrón en lata
  • 1 pizca sal
  • 3 cdas mayonesa a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Cuece los huevos y pelalos.
  • Ábrelos por la mitad y saca todas las yemas sin romper las claras.
  • En un plato distinto colocar las yemas, el bonito muy bien escurrido, el pimiento morrón troceado, 3 cucharadas de mayonesa y una pizca de sal.
  • Mezcla todo y con ayuda de un tenedor presiona para que los ingredientes se deshagan un poco.
  • Rellena con esta mezcla, la mitad de cada huevo.
  • Cubre con un poco de mayonesa y adorna con trozos de pimiento y yema rallada, si deseas.
  • Te sugerimos que lo lleves a la nevera hasta el momento previo a consumirlo. Disfrutalos, son un viaje de ida!
intereses aguacate, aperitivo keto, huevo keto